洋香瓜喜高溫多日照作物,生育適溫為攝氏25~30度,含大量碳水化合物及檸檬酸等,且水分充沛,可消暑清熱、生津解渴。
水梨屬薔薇科植物,不僅味美汁多,甜中帶酸,而且營養豐富,含有多種維生素和纖維素,不同種類的梨味道和質感都完全不同,梨既可生食,也可蒸煮後食用。
綠竹筍屬於禾本科多年生木本植物,「春雨乍晴發筍嫩」乃綠竹筍生長最佳寫照,每年經過梅雨的滋潤,綠竹筍就進入採收期,每年5 ~10月是綠竹筍的產季。
桶柑又稱為年柑,是柑橘的一種,屬於芸香科植物,早年由於農家將桶柑儲藏於木桶中作運輸,故又稱之為桶柑。品種又可細分為桶柑、海梨柑、高牆桶柑。
柿子營養豐富,果實中含有豐富維生素及礦物質,營養價值頗高,又因果實中澱粉含量高達百分之15,在饑荒來臨時代有代糧充飢之作用,故有木本糧食之美譽。
拉拉山水蜜桃特色是底部渾圓,柄部有道溝,果形大、多汁、甜度高,水蜜桃及蜜李含豐富胡蘿蔔素及聚酚類化合物等兩大營養成份。